En Bakailoa Itziar te ofrecemos un bacalao natural 100%, sin sulfitos ni aditivos de ninguna clase, libre de blanqueantes, engordantes o retenedores. Estamos especializados en restaurantes, tiendas y supermercados. Distribuimos cualquier tipo de corte y gramaje, a gusto de cada cliente, y también servimos al por mayor.

El bacalao es un pescado único. Posee con unas propiedades excepcionales de conservación, ya que mantiene intacta su frescura hasta un mes. Es muy apreciado por su versatilidad en la cocina, siendo uno de los preferidos por los grandes cocineros y también en los hogares, con infinitas posibilidades en el menú. Descubre con nosotros las virtudes del bacalao.